Запеченные овощи в духовке
Овощи нарезают дольками или кубиками, затем кладут в посуду слоем не более 5 см и припускают в небольшом количестве мясного бульона или воды с добавлением жира. При приготовлении овощей с соусом припущенные овощи заправляют соусом молочным и прогревают. При использовании моркови в соус добавляют сахар в количестве 3 г на порцию. Основной источник: Интернет.
Наши проекты Английская версия Французская версия Все проекты. Facebook Вконтакте Twitter. Тушёные и припущенные овощи — это отличное решение для тех, кто любит вкусно поесть, но страдает избыточным весом или заболеваниями ЖКТ. Овощи, приготовленные с минимальным количеством жиров — растительных или животных, — а то и вовсе без них, в щадящем режиме — на малом огне, почти без добавления воды — обнаруживают массу преимуществ с точки зрения здорового питания перед жареными овощами.
Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos. Зарегистрируйтесь, чтобы создать свою персональную ленту статей. Войти журнал.
